">
تعدادی از مطالعات نشان داده اند که مکمل CLA حجم چربی بدن را کاهش داده درحالیکه تودۀ بدنی بدون چربی را افزایش می دهد. اسید لینولئیک مزدوج یا CLA یک اسید چرب طبیعی است، مشابه با اسید چرب امگا 6، اما دارای مزایای سلامتی برای پوست و کاهش وزن نیز می باشد. CLA یکی از چربی های خوب است که به مقدار کم در غذاهایی مانند گوشت گاو و محصولات لبنی یافت می شود. متأسفانه گوشت گاو و محصولات لبنی همان غذاهایی هستند که حاوی چربی های بد و یا همان چربی های اشباع می باشند. بنابراین بدست آوردن مقدار کافی از CLA از طریق رژیم غذایی مشکل است.
همچنین هرچند CLA چربی است، مطالعات نشان می دهد که مصرف 1.4 تا 3.0 گرم از مکمل CLA به طور روزانه منجر به کاهش چربی بدن می شود. با این حال، برای بدست آوردن مقدار مطلوب CLA به طور طبیعی لازم است بیشتر از 2 پوند گوشت گاو، یک پوند پنیر یا 100 اونس شیر را روزانه مصرف نمایید. با این حال با افزایش مصرف محصولات لبنی و یا گوشت گاو نمی توان مقدار لازم CLA را تأمین نمود و همچنین مزایای CLA از طریق مصرف مکمل به طور کامل به دست خواهد آمد.
چرا CLA خوب است؟
ممکن است عجیب به نظر برسد که اسید چرب می تواند به کاهش چربی بدن کمک کرده و تودۀ عضلانی بدون چربی را افزایش دهد. اما این چیزی است که علم نشان می دهد. CLA از لحاظ فنی یک چربی ترانس است. CLA به طور طبیعی در منابع غذایی وجود دارد و از چربی های ترانس تولید شده از قبیل روغن های گیاهی، متفاوت است. مانند بسیاری از عوامل طبیعی، CLA یک جایگاه ارگانیک و معنی دار در رژیم غذایی ما دارد.
آیا مکمل CLA می تواند در کاهش وزن به من کمک کند؟
اگرچه اسید لینولئیک مزدوج یک چربی ترانس می باشد، هدفی در پی وجود آن است. به طور خاص، CLA به کاهش ضرورت مصرف غذای غیر ضروری کمک کرده و تولید چربی های اضافی را مهار می کند. اساسا، CLA یک نوع خاص از چربی است که نیاز ما برای دیگر چربی های ناسالم را برطرف می کند. CLA سبب می شود تا ما لاغر و تمیز بمانیم، به ما کمک می کند تا به جای مصرف کالری های اضافه که به هیج وجه مفید نیستند، کالری های موجود را بسوزانیم. مطالعه اخیر اثر 4.2 گرم مکمل CLA در روز را در 53 فرد سالم بررسی کرده و نتایج کاهش قابل توجهی (3.8 درصد) در چربی بدن این افراد در مقایسه با افرادی که مکمل CLA مصرف نکردند را نشان داد.
مطالعه دیگری در جمعیت های چاق و دارای اضافه وزن نشان داد که حداقل 3.4 گرم مکمل CLA در روز برای یک دوره 12 هفته ای واقعا لازم بود تا کاهش قابل توجهی در چربی بدن دیده شود. به عبارت دیگر، بدون مصرف CLA، کاهش چربی قابل توجهی دیده نشد.
مزیت مکمل CLA در تمرینات ورزشی چیست؟
یک تحقیق که مزایای مکمل CLA را در توسعه عضلانی بررسی می کند، نشان داد که مصرف 7.2 گرم مکمل CLA در روز همراه با یک رژیم بدنسازی منجر به افزایش عضلات بدون چربی بازو، تقویت پرس پا و افزایش حجم کلی بدن در مقایسه با افرادی که همان روند را بدون استفاده از مکمل CLA و استفاده از دارونما طی کرده اند، می شود.
مزایای بیشتری در استفاده از مکمل CLA وجود دارد؟
تحقیقات نشان می دهد که علاوه بر مزایای کاهش وزن، مزایایی برای سلامت پوست نیز وجود دارد. به این دلیل CLA به تعدادی از محصولات محافظ پوست محبوب اضافه شده است. اما تا زمانیکه از مکمل ها استفاده می کنید، مجبور به خرید این محصولات برای به دست آوردن مزایای CLA نیستید.
چرا من مقدار کافی CLA در حال حاضر ندارم؟
بسیاری از افراد در حال حاضر مقدار زیادی گوشت گاو و محصولات لبنی مصرف می کنند، بنابراین تصور می کنند که باید مقدار کافی CLA در بدن آن ها وجود داشته باشد. متاسفانه تولید گوشت و شیر در طول سال ها تغییر کرده است. تولید گوشت صنعتی که شامل تغذیه دام با محصولات علفی نیست حاوی مقدار کمتری CLA نسبت به دام های تغذیه شده با علف هستند. درحالیکه محصولات لبنی از گاوهایی که با علف تغذیه نشده اند حاوی مقادیر کمتری CLA به نسبت محصولات لبنی بدست آمده از گاوهایی است که از علف تغذیه کرده اند.
چگونه باید مکمل CLA مصرف کنیم؟
همانند تمام مکمل های دیگر، برخی از انواع CLA ممکن است برای کبد مشکل ایجاد کنند. CLA ممکن است عدم تعادلی در چربی شیر زنان شیرده ایجاد کند. بنابراین به زنان شیرده توصیه می شود که مکمل CLA را تا پایان زمان شیردهی مصرف نکنند.
به غیر از موارد ذکر شده، مصرف مکمل CLA ساده است. کپسول های مکمل CLA در دوز توصیه شده توسط تولید کننده باید قبل و یا همراه با غذا خورده شود.
ترجمه شده توسط تیم Osport
استفاده از این مطلب تنها با ذکر منبع و دادن لینک فعال به مطلب مجاز می باشد.
منبع: www.bodybuilding.com/content/cla-fat-loss-and-muscle-gain.html