">
اگرچه پودر پروتئین یک مکمل رایج است، پودرهایی که دیگر مواد مغذی مانند، کربوهیدرات ها را فراهم می کنند نیز مؤثر هستند. از آنجا که کربوهیدرات ها نخستین منبع انرژی بدن هستند، پودر کربوهیدرات مزایای متعددی برای فعالیت های ورزشی ارائه می دهد. با این وجود، همۀ اثرات پودر کربوهیدرات برای تمام اهداف ورزشی مفید نیستند. صرف نظر از مزایا، قبل از مصرف پودر کربوهیدرات و یا دیگر مکمل ها با پزشک خود مشورت کنید.
تقویت سطوح تستوسترون
اگر مواد مغذی مورد نیاز برای ریکاوری را فراهم کنید، ورزش شدید می تواند مزایای قابل توجهی برای سلامتی در طولانی مدت داشته باشد. برطبق گزارشی که در سال 2010 در مجله فیزیولوژی کاربردی اروپا منتشر شده است، عدم مصرف کربوهیدرات همراه با ورزش شدید می تواند منجر به کاهش سطوح تستوسترون شود. استفاده از پودرهای کربوهیدرات می تواند در بدست آوردن سطوح بیشتر تستوسترون، هورمونی که در عضله سازی سودمند است، کمک کننده باشد.
کاهش کالری سوزی
پودر کربوهیدرات انرژی بدن را تأمین می کند. اما در بعضی موارد ممکن است مضر باشد، ممکن است سبب شود بدن انرژی کمتری را ذخیره کند. بر اساس تحقیق منتشر شده در سال 2010 مصرف پودر پروتئین قبل از تمرینات باعث افزایش کالری سوزی در 24 ساعت پس از تمرین شد، در حالی که مصرف پودر کربوهیدرات اینگونه عمل نکرد.
بهبود ریکاوری عضلات
وعده های غذایی غنی از کربوهیدرات اغلب برای مصرف قبل از تمرین پیشنهاد می شود. اما مصرف پودر کربوهیدرات به عنوان بخشی از وعدۀ غذایی پس از تمرین نیز می تواند سودمند باشد. مطالعات منتشر شده در سال 2010 در مجله بین المللی تغذیه ورزشی و متابولیسم ورزش بیان می کند که کربوهیدرات برای ریکاوری بهینه مورد نیاز است. محقق تغذیه دکتر John Berardi بیان می کند که مایعات بهتر از غذاهای کامل جذب می شوند، بنابراین پودر کربوهیدرات می تواند بسیار مؤثر باشد.
کاهش آزادسازی هورمون رشد
بدن در پاسخ به انواع محرک ها، از جمله ورزش و غذا، هورمون آزاد می کند. اگر بخواهید آزاد سازی هورمون رشد را به حداکثر برسانید، پودر کربوهیدرات می تواند مضر باشد. تحقیق منتشر شده در سال 2008 در مجله غدد داخلی اروپا بیان می کند که وعدۀ غذایی حاوی پروتئین به تنهایی آزاد سازی هورمون رشد را افزایش می دهد، اما ترکیب پروتئین و کربوهیدرات اینگونه عمل نمی کند.
ترجمه شده توسط تیم Osport
استفاده از این مطلب تنها با ذکر منبع و دادن لینک فعال به مطلب مجاز می باشد.
منبع: www.livestrong.com/article/488275-the-effects-of-carbohydrate-powder